måndag 3 januari 2011

Nyårsaftonen

Vi hade en jättemysig nyårsafton. Med otroligt god mat!
Vi var hemma hos min äldsta syster och hennes familj, så vi lagade all mat tillsammans. Riktigt trevligt! Bjuder på lite bilder av vår mat:



Till förrätt blev det havskräftor, räkor, romröra, hummeröra samt lite olika rom.


Till huvudrätt serverades det helstekt oxfilé i ugn tillsammans med klyftpotatis, morötter, lök och vitlök samt kryddor på. Till det vitlökssmör samt en sallad med pinjenötter och parmasan. (sambons tallrik, därav avsaknad av salladen. :p )


Och till efterätt gjorde vi en vitchokladspannacotta med havtornsgele. SÅ gott!!


Det var en himla trevlig kväll och mätt var man efteråt minsann! För naturligtvis hade vi ju lite chips och ost och kex till kvällen förstås.
Dock lyckades vi missa tolvslaget på tv! =D Så går det visst när man sitter i köket i 5 timmar, då tappar man tiden helt!


1 kommentar: