Sirapskakor

Bakade idag igen. Gäller att passa på när lusten och orken finns. Nu kanske ni tror att jag kommer smocka i mig alla dessa kakor själv. ;) Men jag har ett kakmonster till sambo, så det problemet löser sig själv!

Så idag blev det sirapskakor. 

2 pp per kaka, rätt ok.

Du behöver:

200g margarin/smör
5 dl mjöl

2 msk vaniljsocker

1 msk sirap (ljus)

2 tsk bakpulver

1 1/3 socker

Rör ihop, antingen för hand eller med visp eller vad du nu har, tills du kan bearbeta degen. Den ska vara fast. Forma 4 länger som du rullar ut på en plåt. Tryck ut längderna och ställ in i ugn, 175 grader, ca 18-20 min.

Skär direkt snittar! Låt sen stå för att svalna.